Корзина (
«Красномясая Сирена» относится к группе яблонь Redlove с красной мякотью, выведенных шведским селекционером Маркусом Кобелтом. Взрослые деревья среднего размера, имеют хорошую устойчивость к морозам, высокоурожайные, устойчивые к болезням и вредителям, неприхотливы в уходе. Этот новый летний сорт скороплодный – плодоношение начинается со 2-го года после высадки саженца в грунт.
Яблоня данного сорта выглядит очень декоративно в пору цветения насыщенно-розовыми цветками, и в период плодоношения красно-розоватыми, круглыми яблоками весом 120-150 гр. Мякоть у нее красного цвета, не темнеющая на срезе, с прожилками, сочная, хрустящая при надкусывании, ароматная. Также мякоть содержит в себе множество витаминов и антиоксидантов. Вкус мякоти сладкий с легкой кислинкой и ягодным привкусом вкус.
Период созревания плодов у «Красномясой Сирены» в конце августа и начале сентября. Хранить их можно в прохладе до конца октября, за этот период вкус становится еще более насыщенным. Употребление универсальное – как в свежем виде, так и в заготовках, выпечках, соках, компотах, варенье. При тепловой обработке цвет мякоти остается прежним.
